Senior Captain

Makmur Gita Bakso Β· πŸ“ Tanjung Balai Β· Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Makmur Gita Bakso, sebuah restoran bakso terkenal di Tanjung Balai, sedang mencari seorang Senior Captain yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

πŸ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim koki dan staf dapur untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar perusahaan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan peraturan kesehatan.,Mengawasi waktu persiapan dan penyajian makanan untuk memastikan efisiensi operasional.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Melaporkan kepada manajer restoran tentang masalah operasional dan solusi yang diusulkan.,Melakukan inventarisasi harian dan mingguan untuk memastikan akurasi stok.

πŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki integritas tinggi.,Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3).,Kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan.

πŸ› οΈ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKemampuan analitisKemampuan komunikasiKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shiftKemampuan untuk memahami dan menerapkan standar K3
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.πŸš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait